2012年1月27日 (金)

種枝しばり

今週は寒かったですね~bearing

ぶどう畑では今、種枝(たねえだ)を留める作業をしています。

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新芽が伸びてきた時お互いが邪魔にならないように、うまく広げて留めていきます。

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ここはテープナーで留めていますが、バインド線という被覆線(針金)を使ったりもします。

こんなに寒いと手がかじかんでしまいますwobbly

そして、

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地面に近い部分の樹皮が剥がされています。

冬の間に害虫が樹皮の下に入り込んで越冬することがあるため、こうして予防します。つるつるの肌がむき出しでなんだか木が寒そ~~~!!

2月になるとそろそろビニール張りの準備を始めます。年末年始以外はまとまった休みがとれません。

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隣では晩生のキャベツが作られています。キャベツは重いし腰を曲げなきゃいけないし、露地野菜農家さんは大変だろうな~と思います。我が家はうちのだんなさんが生まれる前年からぶどうを始めており、私達は野菜を作ってきていません。ぶどうとはぜんぜん違う苦労があるのでしょうねconfident

愛知県はH22年の農業産出額が全国6位だそうです。製造業だけでなく、まだまだ農家の人たちも頑張っていますよ~diamond

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2012年1月 9日 (月)

謹賀新年

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皆さん、あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

上の写真は1月3日、きそふくしまスキー場に行った時のものです。我が家は相変わらず、冬のレジャー=スキー!! の家族です。

でも、遊んでばかりではないですよ。ちゃんと仕事もしています。

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今日の露地巨峰の畑です。

あの幹の太さは、もう20年を超えています。あと何年稔らせてくれるでしょうか。

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今年もいよいよチッパーの出番です。全部の畑を5日で終わらせてみせます!!

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畑の隅では次に植えられる若い木が育成されています。

ぶどうの苗木屋さんから購入した苗は、届いた時は1mぐらいの長さです。それをそのまま棚下に植えても、陽があたらないのでなかなか大きくなりません。だから棚のあいた所で少し大きくしてから老木と切り替えていきます。

先月大喜びした雪のせいで、鳥よけの網がたるんでしまいました。去年直したばかりなのに、また直さなくては・・・。今月中は棚や網の補修をしなくちゃいけません。

昨日、友達とスキーツアーに行った長男が、とても喜んで帰ってきました!!

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スキージュニア検定 2級合格です♪

こうやっていろいろな事に自信がついていくといいな~と思います。

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2011年12月26日 (月)

雪だるま

昨日、25日クリスマスにスキーに行ってきましたsign01

開田高原マイアですよ~♪

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いつもこんな格好で滑ってます。へたくそなので目立つかも!?

そして今日、朝カーテンを開けたら雪景色なので嬉しくなってしまいました!!

デジカメ持ってぶどう畑を撮影してこよっと~~~♪

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剪定が終わり休眠中の枝に雪が積もっています。来年の芽を準備して休んでいますね。

近くの公園に行ってみると、

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まだ誰も入っていない雪野原が!!

これは・・・・・・あれを作りたい!!

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息子と作った、大きな雪だるまくんで~すsnow顔はアンパンマン風ですョ。

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2011年11月11日 (金)

雨の日はおでかけ

私とだんなさんはドライブが大好きです。でも晴れた日は畑仕事をしなくちゃいけないので、お出掛けはもっぱら雨の日です。

先月は美濃市のうだつの上がる町並みを歩いてきました。

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昔からある建物ってすごく趣があっていいですね~。町も整備されていてとてもきれいです。お昼はうちのお客様に教えていただいた「山水(さんすい)」さんで、お蕎麦をいただきました。

そして、今日も朝から雨が降っていたので心置きなくドライブに行ってきました。

とりあえず長野県方面を目指して走っていき、道の駅、「信濃路 下條」そばの城 へ行ってきました。

もうお気づきでしょうが、私たちは蕎麦好きです。去年からあっちこっち、お蕎麦屋さん巡りをしているのです。

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さすがに山奥なので紅葉がすすんできれいでしたよ~。

私の実家の父は静岡県の山奥(周智郡春野町 現浜松市天竜区春野町)出身で、子供の頃は時々遊びに行ったりしたので、私も山の方へ行くのが好きなのだと思います。海か山かと言われれば、断然山派です。

さ~て、今日のお土産は、高原牛乳やヨーグルトやりんごなどなど買ってきたのですが・・・

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この モーモーロール、かわったロールケーキでして・・・

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なんと牛柄!

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チーズケーキのようなロールケーキでとっても美味しかったですhappy01

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2011年10月 3日 (月)

ひるがの高原へ

昨日、子供達を連れて久々のお出掛けをしてきました。

今回の行き先は ひるがの高原 です。

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ひるがの高原スキー場 コキアパークを散策し・・・

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去年覚えたお蕎麦屋さん 五郎作 で手打ち蕎麦と飛騨牛を堪能し・・・

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マス釣り場でマスを釣り、塩焼きを食べ・・・

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牧歌の里 で遊んで・・・

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みんなの大好きな けいちゃん をたくさん買ってきました。

充実した一日でしたhappy01

このけいちゃんと、お蕎麦屋さん五郎作はおすすめですよ~。

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2011年9月28日 (水)

ホッとしました。。。

今日、だんなさんのお友達から秋刀魚が届きました!!

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岩手県陸前高田市に住んでいらして、震災の後どうされているのかずっと分からなかった方です。ご無事なら良いけど、ご無事じゃなかったら・・・とか、行方不明だったら・・・とか、考えると怖くて連絡とれなかったんです。送り状のお名前を見て思わず涙が出てしまいました。

高萩さん、ご無事が分かりホッとしましたよ(*^_^*)

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今日の夕飯で美味しく頂きました。

こんなに嬉しい秋刀魚、初めてです。

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2011年9月15日 (木)

収穫終了

本日で本年度のぶどう販売はほぼ終了です。どうもありがとうございました。

平年には遠く及ばず、大凶作で皆様にはご迷惑をおかけいたしました。

それでも、親子ぶどうや二等品で良いからとたくさんお買い上げいただき、とても嬉しかったです。また来年、皆様にお会いできますことを楽しみにしております。

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ぶどう棚がすっかりからっぽに・・・

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かかしボーイもちょっとお疲れのようです。

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マニキュアフィンガーです。人気があってなかなか手に入らなくてスミマセン(^^ゞ

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ロザリオビアンコ・ロザリオロッソです。今年もとても甘かったです♪

また来年もどうぞよろしくお願いいたします。

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2011年9月 9日 (金)

まもなく終了します

明日の収穫分から、巨峰の1等品がほとんどありません。台風の大雨の影響で巨峰が脱粒しやすくなってきた為、地方発送は終了させていただきます。ご家庭用のお値打ち品、親子ぶどうや、2等品はまだございますので本年最後の味をお楽しみくださいませ。

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2011年9月 5日 (月)

英会話も必要!

この度の台風12号で災害に遭われた方に、心よりお見舞い申し上げます。

当園のぶどう畑は数房落ちたぐらいで、大きな被害はありませんでした。

露地巨峰の販売はまだ続いております。宅配分もまだ多少余裕がありますので、「最後にもう一度送りたい!」という方はお早めにお願いいたします。

先日、通りすがりの外国人のお客様が5人ほど入ってこられました。

全員日本語は分からなそうなご様子・・・。

でも、どうも英語で会話されてるのだけは分かりまして・・・

皆さん1かごずつ買っていかれました。

私は皆さんに試食をお勧めしたかったのですが、何と言ってよいのか分からず、

試食の入れ物を指さして 「tasting」 と言ってみました。

そしたら「Oh~、thank you~!」と、喜ばれ、ぱくぱくと食べてくれました。

でも、違いますよね。

「It’s sampling. Please taste it.」

こっちの方が良くないですか?

どなたか教えてくださいcatface

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2011年8月26日 (金)

残りわずかですが

地方発送のご注文がようやくひと段落つきそうです。

また巨峰の受付を再開いたしますが、あまりにご注文が集中しますとすぐに終了となるかもしれません。お持ち帰り分も一等品が販売できます。一日分の収穫量に限りがありますので当日売り切れの場合はご容赦くださいませ。

店の入り口に張り紙がしてありますが、気にしないでください。

「ブログ見たよ」と、よくお声をかけていただいています。どうもありがとうございます(*^.^*)

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«ごめんなさい!!!!!